Pienso de ganado lechero, con ají… reduce las emisiones de metano

El pienso suministrado al ganado lechero, mezclado con extracto de chiles y aceite de clavos, reduce el metano que emiten en los eructos.

La investigación sobre ese tipo de dieta, que hace más eficiente el consumo de energía en ese tipo de ganado, fue adelantada por el profesor de Nutrición Láctea, Alex Hristov y el estudiante de doctorado, Leoni Martins, en la Universidad Estatal de Pensilvania.

Dicha mezcla redujo las emisiones de metano en un 11 por ciento, indicaron.

Fuente: Universidad Estatal de Pensilvania