Crean nuevas variedades de albahaca dulce

Investigadores de la Universidad de Rutgers, en New Jersey, han puesto a disposición de los agricultores, cuatro nuevas variedades de albahaca dulce.

El nuevo aporte es producto del trabajo dirigido por el profesor de biología vegetal, James Simon. Las nuevas variedades, explicó, son resistentes a algunas de las enfermedades más frecuentes que atacan la planta, tienen una buena apariencia y conservan sabores y aromas agradables, como las que requiere el mercado.

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