La profesora Berta Levavi-Sivan, de la Universidad Hebrea de Jerusalén, ha descubierto que al inhibir algunas neuronas que tienen que ver con el aparato reproductivo de los peces, éstos crecen y pesan más, en menor tiempo.
Para el efecto, mezcló en el alimento de las crías, un suplemento elaborado con unas moléculas conocidas como neuroquininas, logrando un aumento del 25 por ciento en su peso, en un periodo de dos meses, frente a los animales que no consumieron la misma dieta. El invento fue probado con éxito en cultivos de tilapia y otras 19 especies, explicó.
Su descubrimiento la ha hecho merecedora del premio Kaye, que otorga la Universidad. De otra parte, le ha dado cimientos a una nueva empresa : AquiNovo Ltda.
Ver mas : http://new.huji.ac.il/en/article/35053
Tu Opinión es importante