Investigadores de la Universidad Metropolitana de Osaka, han comprobado la efectividad del consumo del comino negro, para reducir los niveles de triglicéridos y colesterol dañino, como factores de riesgo para la salud.
El equipo dirigido por la profesora de la Escuela de Vida Humana y Ecología, Akiko Kojima-Yuasa, observó que el consumo diario de 5 gramos de polvo de comino, durante 8 semanas, redujo significativamente el colesterol malo, y aumento el bueno. La planta utilizada en la medicina tradicional, tiene componentes que son benéficos para evitar problemas cardiovasculares y la obesidad, se indicó.
Fuente: Universidad Metropolitana de Osaka
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