AGRICULTURA
La investigación agrícola y la revolución de los sabores
Calabazas y papas con sabor a nueces, ají habanero pero no tan picante, remolachas y tomates más deliciosos, hacen parte del catálogo que se > CONTINUA
PAPA
AGRICULTURA
Cultivos de los Andes, en riesgo, por cambio climático
Un equipo de investigación dirigido por el profesor de la Escuela de Ciencias de la Universidad de Miami,Kenneth Feeley, realizó ensayos con siembras de > CONTINUA
INVESTIGACION
Alimentos con potasio evitan endurecimiento arterial
Los alimentos con un buen contenido de potasio, como es el caso de la papa, el banano, la espinaca y, la leche, entre otros, > CONTINUA
AGRICULTURA
Radar para “ver” las papas enterradas
A fin de ahorrar agua y poder anticipar la cosecha en los cultivos de papa, investigadores de la Universidad de Texas A&M, han diseñado > CONTINUA
SALUD
Riesgo por el consumo de papa en zona minera de Bolivia
Investigadores de las universidades de Oklahoma y Pensilvania State, en Estados Unidos, han probado una fuerte presencia de tóxicos en los cultivos de papa, > CONTINUA