INVESTIGACION
La “tagatosa”: un azúcar.. con mucho menos calorías
Con la ayuda de bacterias, han logrado producir un edulcorante, que contiene una tercera parte de las calorías de la azúcar normal. La “tagatosa” > CONTINUA
SUGAR
AGRICULTURA
Estudian “amarillamiento ” de la caña de azúcar
Un fenómeno que esta afectando las plantaciones de caña de azúcar en Australia, ha llegado para su estudio en la Universidad de Texas, en > CONTINUA