Producir 1 Kg. de salmón..requiere 5 kgs. de otros pescados
Alimentar peces carnívoros, como el salmón, implica consumir grandes volúmenes de otras especies, con un alto costo alto ambiental y económico. Así lo plantean > CONTINUA
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Sin necesidad de expandir la actual frontera agrícola, y sustituyendo cultivos por unos más eficientes en la producción de calorías y proteínas, se podría > CONTINUA
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