Después de 10 años de trabajo, un equipo de investigación que contó con la participación de 77 científicos, ha logrado la secuencia completa del genoma de la cebada.
El grupo fue liderado por científicos del Instituto Leibniz de Genética Vegetal, en Alemania. Participaron igualmente científicos de Australia,China,República Checa,Dinamarca,Finlandia, Suecia,Suiza, Reino unido y Estados Unidos. Este ultimo país, estuvo representado por investigadores de la Universidad de California, en Riverside, en cabeza del profesor Timothy Close.
La cebada es clave en la industria de la cerveza y la alimentación animal, y constituye uno de los cultivos básicos de la agricultura mundial. Entre sus productores más destacados se cuentan Rusia, Alemania,Francia,Canadá y España.
Se explicó que el genoma de la cebada esta compuesto por más de 39.000 genes, casi el doble del genoma humano. Su secuencia, tiene asimismo gran importancia para la investigacion genética de la familia de las gramíneas, se indicó.
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