AGRICULTURA
El hombre con récord.. en variedades de tomates
Con una frecuencia, casi anual, el fitomejorador y profesor de Ciencia Integral de las Plantas, Phillip Griffiths, – de la Universidad de Cornell- sorprende > CONTINUA
TOMATE
INVESTIGACION
Un solo gen duplicado.. aumenta el tamaño del tomate en un 30%
Un grupo de investigación, integrado por científicos de varias universidades e institutos de los Estados Unidos, acaba de completar el más grande análisis genético, > CONTINUA
EVENTOS
Consumo de hierro..bloquea bondades del tomate
Algunos beneficios atribuidos al tomate, por algunos de sus compuestos anti-cancerígenos, pueden verse neutralizados al combinarse con alimentos ricos en hierro. En ese sentido, > CONTINUA
INVESTIGACION
Niveles de anti-oxidantes.. según el color del tomate
Los tomates son la mayor fuente dietética de anti-oxidantes, -según se sostiene- pero poco se ha estudiado sobre este aspecto, por lo cual constituyó > CONTINUA
INVESTIGACION
Nuevos bancos genéticos de flores, frutas y plantas
En desarrollo de frentes diferentes de trabajo, el Instituto Boyce Thompson, en el estado de Nueva York, y la Universidad Estatal de Washington, han > CONTINUA