INVESTIGACION
En Japón, obtienen almidón de yuca más saludable
Suprimiendo los genes de algunas de las moléculas la yuca, se puede extraer del tubérculo un almidón mucho más digerible y saludable, de acuerdo > CONTINUA
YUCA
AGRICULTURA
Fracasa edición genética.. para hacer resistente la planta de la yuca
Científicos vinculados a universidades de Canadá y Europa, han anunciado que desistieron de su intento de aprovechar la tecnología de edición de genes, a > CONTINUA