Luego de medir los niveles de contaminación del aire, en ciudades como Pekín y Delhi, científicos de Inglaterra, China e India, han quedado “sorprendidos” por una nueva evidencia: las chimeneas de las cocinas están emitiendo más que los exostos de los vehículos automotores.
Gracias a crecimiento del parque automotor eléctrico y las regulaciones de los carros a gasolina, sus volúmenes de emisiones se han reducido significativamente, en las zonas céntricas, en contraste con las de las cocinas, que poco se habían tenido en cuenta en las investigaciones, señalan los autores.
“La mayoría de la gente huele la comida que se cocina, pero nunca lo considera un contaminante; sin embargo, cocinar puede liberar grandes cantidades de partículas finas a la atmósfera”, dijo el autor principal del estudio, Ben Langford, científico atmosférico del Centro para la Ecología y la Hidrologia, de Inglaterra, -UKCEH-.
Eiko Nemitz, coautor, indicó al respecto que las políticas de calidad del aire dirigidas a las emisiones de los vehículos han sido muy eficaces. Como resultado, las emisiones procedentes de la cocina constituyen ahora una parte sorprendentemente importante y poco regulada de la contaminación urbana.
No obstante, anotan, el transporte sigue generando cantidad de partículas nocivas, producto del desgaste de los frenos y llantas.
Para su investigacion, los autores contaron con la colaboración de científicos de la Universidad de Manchester, y de instituciones chinas e indias.
Fuente: Centro para la Ecología e Hidrología – UKCEH-, Inglaterra.
Tu Opinión es importante