Un grupo de investigadores de la Universidad de Pensilvania, coordinado por la profesora de Arquitectura, Laia Mogas-Soldevila, están utilizando desperdicios de los restaurantes para fabricar materiales de construcción tales como tejas, aislamientos y baldosas.
Alrededor de su laboratorio DumoLab, secan, muelen y mezclan ingredientes de cáscaras de piñas, melones, plátanos, – entre otros- utilizados de diferente forma, como materiales para revestimientos interiores y exteriores. Asimismo, trabajan en la incorporación de microorganismos como amortiguadores acústicos, se explico.
Al lado de la profesora, trabaja la investigadora Yasaman Amirzehni, y más de una decena de estudiantes.
Fuente: Universidad de Pensilvania
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